Cacho Manía en "El Mundo"

¡Gracias al equipo del diario El Mundo Economía y Negocios, que en su edición del día de ayer miércoles 21 de marzo publicaron nuestro producto en la contraportada a página completa en la que hacen un despliegue bien completo de la estructura y funcionamiento de Cacho Manía, desde su fundación, hasta el nivel de producción, locales donde los ofrecemos, en un artículo dedicado a los emprendedores venezolanos. Un agradecimiento especial a la periodista Ariana Briceno por su cordialidad.

Extraemos de la nota del diario el consejo que ofrece nuestro chef Federico Marcano, "las personas que quieren emprender un negocio deben tomarse su tiempo para planificar bien y asegurarse de hacer las cosas correctamente. Nosotros dedicamos tres años a madurar la idea para evitar darnos tantos golpes en el camino". Muchas gracias por el apoyo que nos han brindado los medios de comunicación impresos y radiales, ya que también estuvimos en Onda La Superestación el pasado martes 20, y la semana pasada en Kys Fm.

¡Seguimos creciendo! ¡El placer de un buen cacho!

Cacho Manía en Todo en domingo

Una vez más agradecidos con el equipo del diario El Nacional en Venezuela y su revista dominical "Todo en domingo", quienes nos brindaron un espacio para seguir dándonos a conocer en el territorio nacional y fuera de nuestras fronteras. La nota apareció publicada en la sección Metrópolis que busca resaltar las nuevas tendencias y productos que cautivan y que darán de qué hablar. Y es que gracias a esta nota tuvimos buena receptividad del público y nos llovieron pedidos. ¡Gracias! ¡Seguimos creciendo!

El sabor de la capresa

¿Quién no se ha comido una ensalada capresa? ¡Ensalada tan sencilla pero tan sabrosa! El tomate, la mozarella y la albahaca; combinación explosiva que ya es costumbre en la pizza. Por ello, ofrececemos un cachito tradicional gourmet de "Cacho Manía" con esta distintiva mezcla de sabores. Disfruta de un cachito relleno de tomate cherry y queso mozarella, al que podrás aderezar con una fresca salsa de albahaca. ¿No se te hace agua la boca?

El infaltable pollo

Cachito tradicional gourmet de pollo

Otro de nuestros sabores en nuestra línea de cachitos "Cacho Manía", es con un delicioso relleno de pollo desmenuzado con un aliño especial para resaltar los sabores propios de esta ave. ¿Te atreves a probar un cachito relleno de pollo?



¡Agrégale almendras!

Vista del cachito de pollo con almendras

¿Y si le agregamos almendras al cachito de pollo? ¡Pruébalo! Es otra de nuestras opciones gourmet de "Cacho Manía". El toque crocante que le agrega este fruto seco resaltará los sabores y te deleitarás con una perspectiva totalmente diferente de este producto con sello venezolano. ¡Y buen provecho!

Esperamos tus comentarios y sugerencias.

Cacho Manía Eventos

Además de nuestro producto estrella: el cachito, ofrecemos el servicio de catering con "Cacho Manía Eventos", donde preparamos para cualquier tipo de evento pasapalos y platos fuertes llenos de sabor y tradición gastronómica. Aquí publicamos un menú de nuestras opciones, la cual está abierta a sugerencias y cualquier petición de los paladares más exigentes ¡Y buen provecho!

El pabellón como nunca lo has comido

  Cachito de pabellón oriental

Nuestra primera propuesta gastronómica es el cachito del conocido pabellón criollo o pabellón margariteño, el cual está relleno de cazón desmenuzado con un delicioso aliño para resaltar su sabor, una crema de caraotas y las infaltables tajadas fritas de plátano maduro.

 Sabores venezolanos en el cachito de pabellón oriental

 Vista del relleno de nuestro cachito de pabellón oriental. ¡Y buen provecho!

 Cachito de pabellón criollo

¿Algo más venezolano que el pabellón criollo? ¡Pues Cacho Manía te ofrece la oportunidad de comerte un cachito relleno de los ingredientes de este plato de tradición en las casas venezolanas!
Se cree que los colores, sabores y aromas del pabellón criollo es una simbología de las razas que conforman nuestro país. El arroz blanco representa la raza europea, las caraotas (o frijoles) la raza africana, el plátano frito a los aborígenes y la carne mechada es la muestra del mestizaje. Aunque nuestro cachito no contiene arroz, igual no deja de ser una muestra de nuestra venezolaneidad.

 

Cachito de pabellón criollo

Vista del relleno de nuestro cachito de pabellón criollo. ¡Y buen provecho!

¡Bienvenidos al blog de Cacho Manía! ¡El placer de un buen cacho!

Ya están disponibles nuestros productos para sus comidas especiales, desayunos, eventos y cualquier ocasión que les provoque disfrutar de nuestros cachitos tradicionales gourmet.

A continuación te presentamos nuestro producto estrella, para que veas lo que podrás saborear.

Reunidos en la mesa todos nuestros sabores estrella del cachito tradicional venezolano. ¡Y buen provecho!

¡Bienvenidos!

Bienvenidos al blog de "Cacho Manía". A través de esta ventana podremos mantenernos en contacto con todos ustedes, quienes se interesan por descubrir de una manera diferente el placer de un buen cacho, como dice nuestro eslogan. Un blog dedicado a escuchar, compartir y saborear nuestra propuesta gastronómica, que espera llegar a la mayor cantidad de comensales venezolanos orgullosos de las creaciones de sus coterráneos.
¡Y buen provecho!

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